Familielid > PAPA

DE GROTE LAROUSSE

Beschrijving

De Grote Larousse Gastronomique is het ultieme naslagwerk voor professionele en hobbykoks. Het boek bestaat al sinds 1938 en is sindsdien een groot aantal keren aangepast aan de steeds veranderende situatie op culinair gebied.

Auteur: Joël Robuchon
Uitgever: Kosmos (2008)

944p. | 24 x 31cm
€ 109,00
Share |
 

Andere mensen kochten

€ 10,95
Toevoegen
€ 7,95
Toevoegen
€ 8,95
Toevoegen
€ 9,95
Toevoegen